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客房服務員國家職業標準

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  客房服務員國家職業標準

  1.職業概況

  1.1職業名稱

  客房服務員。

  1.2職業定義

  在飯店、賓館、旅游客船等場所清潔和整理客房,

  并提供賓客迎送、住宿等服務的人員。

  1.3職業等級

  本職業共設三個等級,分別為:初級(國家職業資

  格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業

  資格三級)。

  1.4職業環境

  室內,常溫。

  1.5職業能力特征

  具有良好的語言表達能力;能獲取、理解外界信息,

  進行分析、判斷并快速做出反應;有一定的計算能力;

  有良好的動作協調性,能迅速、準確、靈活地完成各項

  服務操作。

  1.6基本文化程度

  初中畢業。

  1.7培訓要求

  1.7.1培訓期限

  全日制職業學校教育,根據其培養目標和教學計劃

  確定。晉級培訓期限:初級不少于70標準學時;中級不

  少于80標準學時;高級不少于ito標準學時。

  1.7.2培對教師

  培訓初級客房服務員的教師應具有本職業中級以上

  職業資格證書;培訓中、高級客房服務員的教師應具有

  本職業高級職業資格證書或本專業中級以上專業技術職

  務任職資格,同時具有2年以上的培訓教學經驗。

  1.7.3培訓場地設備

  教室、服務臺(配備電腦X標準客房(或模擬標準

  客房)以及相關教具及設備。

  1.8鑒定要求

  1.8.1適用對象

  從事或準備從事本職業的人員。

  1.8.2申報條件

  ——初級(具備以下條件之一者)

  O)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,并

  取得畢(結)業證書。

 ?。?)在本職業連續見習工作2年以上。

  ——中級(具備以下條件之一者)

 ?。┤〉帽韭殬I初級職業資格證書后,連續從事本

  職業工作2年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準

  學時數,并取得畢(結)業證書。

 ?、谌〉帽韭殬I初級職業資格證書后,連續從事本

  職業工作3年以上。

 ?。?)連續從事本職業工作5年以上。

  u)取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級

  技能為培養目標的中等以上職業學校本職業(專業)畢

  業證書。

  高級(具備以下條件之一者)

 ?。┤〉帽韭殬I中級職業資格證書后,連續從事本

  R業工作2年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準

  g時數,并取得畢(結)業證書。

  O)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本

  R業工作3年以上。

 ?。?)取得高級技工學?;蚪泟趧颖U闲姓块T審核

  促的、以高級技能為培養目標的高級職業學校本職業

  專業)畢業證書。

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